quarta-feira, 7 de janeiro de 2009

O alecrim e seus atributos


"Os atributos do alecrim são tão importantes como os da aspérula-odorífera; datam do século XVII e vêm da europa central. Diz-se que a rainha Isabel da Hungria, septuagenária e depauperada pela doença, recuperou a saúde e rejuvenesceu graças ao alecrim. A receita da água da juventude água da rainha da Hungria, que ela própria preparava, está ao alcance de toda a gente, pois para obter basta juntar e misturar os alcoolatos de alfazema, alecrim e poejo. Como muitas outras labiadas, o alecrim actua sobre o sistema nervoso, pois estimula os asténicos, fortalece as memórias enfraquecidas e eleva o moral dos deprimidos. A sua acção terapêutica inicia-se com a colheita, que pode ser efectuada em qualquer época do ano nas colinas meridionais. O estado espontâneo e a liberdade da planta conferem-lhe vigor, mantém-se bonito, conserva as suas características aromáticas, mas é menos eficaz que o alecrim espontâneo. As abelhas que o visitam produzem um excelente mel, de gosto intenso, denominado mel de alecrim."

3 comentários:

JOE ANT disse...

"Alecrim, alecrim,
alecrim aos molhos,
por causa de ti,
choram os meus olhos"
...
Canta o povo e tem razão!!!
Alecrim seco num braseiro era de chorar
... e aquecer !!!

DOCETERE disse...

"..ó meu amor quem
te disse a ti que a flor do monte é o alecrim"

jacker disse...

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